世の中には、おいしいものが溢れています。

 

とくに、小麦を使ったものは私たちの食生活と深い関りがあります。

 

ただし、その中に含まれるグルテンを大量に摂取してしまうと、やはり肥満の原因になってしまうのです。

 


伊達友美が推すグルテンフリーダイエットとは?

鶴雅グループPan de Pan公式サイト

 

『ダイエットの女王』という書籍も出している伊達友美さんをご存知でしょうか?

 

ダイエットの体験談も交えて紹介しており、伊達友美さんのダイエット方法が注目されています。

 

その中でも、グルテンフリーダイエットが流行の兆しを見せています

 

グルテンフリーダイエットとは、グルテンが含まれているものを食事から抜くダイエット方法です。

 

グルテンを抜くことで血糖値が下がります。

 

血糖値が下がれば、ダイエット効果だけではなく老化防止の効果も期待されているのです。

 

食べていいものは?レシピメニューを紹介

グルテンを抜く・・・つまりは、小麦、大麦、ライ麦などの麦類を抜くわけです。

 

麦類と聞いて思い浮かぶのは、パンだと思います。

 

「なら、朝食のトーストをご飯に変えれば大丈夫!」・・・という簡単な話ではありません。

 

身の回りにある食べ物の中には、私たちが想像している以上に麦類が使われています。

 

ラーメン、うどんも小麦を使用しています。

 

「そばなら、蕎麦粉しか使っていないから大丈夫!」と思っている方も多いでしょうが、市販されているそばには小麦粉が含まれています。(グルテンを『つなぎ』として利用するため)

 

そばを食べる場合、十割そばと書かれたものを選ぶ必要があります。

 

また、ハンバーグはパン粉を使用しています。

 

カレーライスやシチューも、ルウに小麦粉が含まれています。

 

そして何より、ビールや焼酎はNGとなります。(社会人の方は手痛い部分です・・・)

 

このことからも分かる通り、グルテンフリーダイエットを実践する場合、ラベル表記を確認する必要があります。

 

「これなら大丈夫」と思っていたものに含まれているケースは、意外と多いのです。

 

ハムとソーセージも該当する場合があるので、しっかりと確認しましょう。

 

難しいように見えるダイエット方法ですが、工夫次第で好きなものを食べることが可能です。

 

餃子も米粉100%なら問題ありませんので、レシピメニューを工夫して考察しましょう。

 


まとめ

モデルのミランダ・カーさん、歌手のマイリー・サイラスさんも実践しているグルテンフリーダイエット。

 

グルテンフリーダイエット方法を用いる最大のメリットは、痩せやすい体質づくりだと言われています。

 

血糖値が安定すると、食欲抑制ホルモンが分泌され、自然と痩せやすい体になるようです。

 

食生活の見直しに、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。



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