ブロッコリースプラウトは、ダイエット効果が期待できると注目を集めています。

 

スプラウトとは、新芽のことです。

 

つまり、ブロッコリーの新芽こそ、ダイエットには欠かせない栄養素が含まれているわけです。


ブロッコリースプラウトのダイエット効果

『出典・ライブドアニュース

 

ブロッコリースプラウトは、一見すると素晴らしい栄養素が含まれているようには見えません。

 

しかし、新芽の力を侮ってはいけません。

 

ブロッコリースプラウトには、『スルフォラファン』の成分が含まれています。

 

『スルフォラファン』は、体内の抗酸化や解毒力を高めてくれる働きを持ちます。

 

抗酸化作用ということは、つまりはアンチエイジング効果を意味します。美容にもいいわけですね。

 

解毒力に関していえば、発癌物質を解毒してくれる効果が期待されており、がん予防としても注目されています。

 

そして、『スルフォラファン』は新陳代謝をよくしてくれる成分を含んでいます。

 

新陳代謝が上がれば脂肪が燃焼しやすくなるので、ダイエット効果が期待できるわけです。

 

ブロッコリースプラウトの食べ方

ブロッコリースプラウトは、3日に20g摂取すれば効果が現れるといわれており、かなり楽なダイエット方法でもあります。

 

動物性タンパク質と一緒に摂取すると効果的らしいので、お肉に添えて食べればいいわけです。

 

もちろん、サラダに混ぜて食べるのも良いです。

 

食の彩りとして乗せるだけでダイエットが期待できるのは、嬉しい限りですね。


まとめ

ブロッコリースプラウトは、スーパーでパック売りされています。

 

しかし、手軽に育てられるため、人によっては栽培している方もいるようです。

 

安上がりになるのも、ブロッコリースプラウトの強みのようです。

 

興味がある方は、ぜひブロッコリースプラウトを食べてみてください。

 

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